É a receita de pão de queijo mais fácil que já fiz, ideal para aquele café da manhã no fim de semana com muito tempo livre e todos ajudando.
Ingredientes
3 xícaras (chá) de polvilho doce
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite quente
Sal a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo-de-m
1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
Óleo e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo
No liqüidificador, bata o polvilho doce, os ovos, o óleo, o leite, o sal e o fermento.
Coloque em uma tigela, deixe esfriar e misture o queijo e o polvilho azedo até ficar homogêneo.
Com as mãos, untadas de óleo modele bolinhas e disponha em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário